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在这个过程中，动作一定要轻，尽量做到表面光滑、没有颗粒。当然，慕斯蛋糕用巴氏杀菌蛋黄液，面包美容这只是一个技巧，比如说还有圆形芝麻装饰方法、可爱面包装饰法等等，加糖巴氏杀菌蛋黄液，---的全蛋液在一9～一10℃，相对湿度70～85％条件下冻藏，贮藏期可达8个月或更长。如果保藏期要求在3个月以内时，冷冻全蛋液批发价格，可在一6℃的库房内保存。---的全蛋液可在密闭容器中长期保藏，但是也要掌握好温度。