慕斯蛋糕用巴氏杀菌全蛋液-湖南巴氏杀菌全蛋液-德谷食品

       全蛋液厂家介绍，平时非常喜欢吃甜品的，平时看电视或者没事的时候就会吃一些的人，今天有福了，给大家讲的是蛋挞的制作，用到了淡奶油，味道跟外面买回来的相比还要---吃。在做甜品的时候要适当控制糖的用量，不然吃多了---容易胖而且会觉得有点腻，包子厂用巴氏杀菌全蛋液，所以一般会少加一些，吃到嘴里甜而不腻。蛋挞皮7个、糖粉20克、鸡蛋1个、纯牛奶105毫升、淡奶油40克、蔓越莓干1小把，准备一个干净无水无油的玻璃碗，碗里倒入牛奶再加点糖粉，开始用打蛋器搅拌起来，中央厨房用巴氏杀菌全蛋液，时间约一分钟就足够了。

       全蛋液的烹饪方法也十分多样，常见的有煎、炒、蒸、焗等。其中，煎全蛋液可以使其表面呈金黄色，口感酥脆可口；蒸全蛋液可以使其口感细腻，营养价值较高；焗全蛋液可以使其口感柔软，可以搭配各种食材，如蔬菜、鱼类、肉类等，制作出多种美味佳肴。此外，全蛋液还可以用来制作沙拉酱、蛋黄酱、奶酪酱，以及各种甜点等，慕斯蛋糕用巴氏杀菌全蛋液，口感细腻，味道醇厚，非常受欢迎。