鸡蛋干用巴氏杀菌全蛋液-德谷食品-苏州巴氏杀菌全蛋液

       新鲜壳蛋在长途运输过程中，难免会出现碰撞，导致一些鸡蛋破损，人工操作存在一定的不确定性，炒鸡蛋用巴氏杀菌全蛋液，蛋液预制过程中也可能出现一定的损耗，这些损耗往往需要使用者承担。另外，壳蛋使用前需要充分清洁，蛋液盛放容器也需要定期清洁，需要耗费大量的水资源，处理蛋壳耗费时间精力，也增加了企业的运营成本。使用鲜蛋液则不必有这些担忧，德谷鲜蛋液采用袋式包装，运输过程损耗概率低，开袋即可直接使用，不会产生过多的废弃物，蛋挞液用巴氏杀菌全蛋液，外包装处理便捷，可以---地帮助企业降本增效。

　　鸡蛋液的存放方法如下：

　　冷藏：将鸡蛋液倒入密封容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。冷藏可以延长鸡蛋液的保质期，一般可以保存3-4天。

　　冷冻：将鸡蛋液倒入密封袋或冰盒中，然后放入冷冻室保存。冷冻可以更长时间地保存鸡蛋液，鸡蛋干用巴氏杀菌全蛋液，一般可以保存3-6个月。但需要注意的是，冷冻后解冻的鸡蛋液质地会变得较稀，适合用于烹饪而不适合直接做蛋液。

　　烹饪后保存：如果你已经将鸡蛋液用于烹饪，但剩余的鸡蛋液无法---使用完，可以将剩余的鸡蛋液倒入密封容器中，然后放入冰箱冷藏室保存。一般来说，烹饪后的鸡蛋液可以保存1-2天。

　　无论是冷藏还是冷冻，都需要使用干净的容器，并---容器密封---，以防止异味的传播。另外，解冻后的鸡蛋液不宜再次冷冻，应尽快使用。