炒鸡蛋用热稳定蛋黄液-泰州热稳定蛋黄液-德谷食品

       德谷鲜蛋液在0-4°c的冷藏环境，可存放21天；德谷冰蛋液在-18°c左右的冷冻环境下，保存周期可达到24个月。蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋，然后分离或不分离蛋黄和蛋白，再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋产品。如有需要，烘焙用热稳定蛋黄液，后续可加糖、盐等其他配料定制蛋液产品。巴氏杀菌鲜蛋液厂家介绍蛋液的巴氏杀菌是对蛋液进行低温杀菌，是在尽量保持蛋液营养价值的条件下，炒鸡蛋用热稳定蛋黄液，杀灭其中的致病菌，限度地减少蛋液中---数目的处理方法。

      在我们的家庭厨房中，常用的是壳蛋，因为我们用量较小，因此壳蛋是非常方便的，但是对于大型餐厅或者食品加工厂来说，壳蛋的劣势也是很明显的，泰州热稳定蛋黄液，运输不方便，使用过程中容易产生---，因此，对于他们来说，使用蛋液是一个---的选择！全蛋液是指整鸡蛋液，它含有蛋黄、蛋白和脂肪。它是一种经济实用的食材，可以用来制作各种美味佳肴。