包子厂用巴氏杀菌蛋液-德谷食品-湖北巴氏杀菌蛋液

       蛋液经过巴氏杀菌处理，杀灭蛋液中的有害菌落。加工完成后，德谷食品还会对每批次产品进行严格的检测，---其卫生性、安全性符合标准。储存温度不同、保质期限不同、使用方式不同。蛋液经过巴氏杀菌后，迅速冷却降温并灌装储存。鲜蛋液是将蛋液温度降至4°c左右，灌装包装，蛋挞液用巴氏杀菌蛋液，随后冷藏储存；冰蛋液是蛋液包装完成后，再放置于-25~-20℃的冷冻间冷冻，待蛋液中心温度降至-15℃后，置于-18°c的冷库中冷冻保存。

　　食用注意事项

　　在食用鸡蛋液时需要注意以下几点：首先，对于---体质的人来说，应该进行---源测试，以免---反应；其次，由于鸡蛋中含有一定的胆固醇，建议适量食用；在制作和食用过程中要注意卫生，避免食品污染等问题。

　　选购与保存建议

　　在购买鸡蛋液时建议选择新鲜的、保质期较短的产品。对于保存方面，包子厂用巴氏杀菌蛋液，可以将鸡蛋液存放在密封性好的容器中，放置在冰箱中冷藏保存。同时要注意容器不要接触到蛋壳等杂质，以免污染蛋液。另外，如果需要长期保存鸡蛋液，可以将其放在冷冻室中保存。但在使用前需要解冻并搅拌均匀。