安徽热稳定蛋黄液-德谷食品-鸡蛋干用热稳定蛋黄液

       1个鸡蛋的蛋黄(约15g)和5g的淡奶油，鸡蛋干用热稳定蛋黄液，即蛋黄和淡奶油的比例为3:1，混合打散。均匀刷在面包表面，安徽热稳定蛋黄液，面包烤出表面则闪亮的深棕色，十分---。如果烤出的面包没有光泽，可能有这几个原因：缺少盐，丸子用热稳定蛋黄液，老面团撒粉太多，发酵时温度太高，烤炉蒸气不足，烘烤温度不够。只要这几个方面有所改进，就可以解决烤出的面包没有光泽的问题。

      使用德谷巴氏杀菌蛋黄液，冰激凌加工厂家不再需要耗费时间和人力手动分离蛋黄，节省了时间和人力成本，缩短了生产时间，提升了生产效率。稳定的产品也为生产带来了的---性，降低了生产过程中的不确定因素，为冰淇淋品质保驾---。德谷巴氏杀菌蛋黄液不但适用于冰激凌工厂，同样适用于麦片、米粉、奶粉厂家用作调味品增加营养，以及面包、糕点、方便面、饼干、沙琪玛、蛋卷等面点类食品厂的常规应用。